創業当時(昭和32年)より開発された当店オリジナルの釉薬「光悦釉」などで焼成されています。

コークスを燃料とした手作りの楽焼窯は気象条件や焼成のタイミングによって焼き上がりが異なります。また、生地や柄も一つ一つ手作りのためすべて一品物となります。